Kakšna je razlika med mešalnikom in mešalnikom: opis funkcij, fotografija

Mešalnik je znan skoraj vsaki gospodinje, saj so bili prvi preprosti modeli te naprave pogosti v sovjetskih časih.

Mešalnik je izboljšana različica mešalnika, na trgu pa se je pojavil relativno nedavno.

Imena teh naprav so vzeta iz angleških besed, katerih pomeni so skoraj identični: "mix" in "make mešanica".

Pravzaprav sta mešalnik in mešalnik popolnoma različne naprave, ki se razlikujejo po različnih funkcionalnostih in se uporabljajo v različnih situacijah.

Za kaj je mešalnik?

Delovni elementi mešalnika so vrteči se ostri jekleni rezili. Zahvaljujoč tej zasnovi mešalnik zlahka mleti sadje in zelenjavo, lahko ga uporabimo za sekanje ledu, oreščkov ali krekerjev.

Sposobnost mletja je odvisna od moči naprave, poleg tega so mešalniki ročni in stacionarni.

Ročni mešalnik je kot mešalnik, saj je sestavljen iz ročaja s krmilnimi gumbi in šobe z jeklenimi rezili, ki so potopljeni v posodo. Nekateri modeli so opremljeni s posebno posodo za drobljenje hrane ali dodatno šobo - piščalko za stepanje tekočin.

Stacionarni mešalnik je telo s posodo, znotraj katere so vrteči jekleni noži. Če želite uporabiti takšno napravo, morate potrebne izdelke postaviti v kozarec, zapreti s pokrovom, pri določeni moči vklopiti mešalnik, po katerem se bodo sestavine v nekaj sekundah zdrobile.

Kot vsak aparat ima tudi mešalnik nekatere prednosti in slabosti.

Njegove prednosti:

• mleti surovo, kuhano sadje in zelenjavo ter trdno hrano,
• velika hitrost
• zmožen mleti izdelke do enakomerne konsistence,
• ob prisotnosti dodatnih šob lahko izvede veliko dejanj.

Slabosti:

• mešana hrana je brez zraka,
• zaradi velikih hitrosti se mešalnik hitro segreva in pogosto zahteva prekinitev dela,
• oddaja glasen hrup
• potopna vrsta je sposobna mleti le nekatere izdelke, zato jo je treba nenehno usmerjati.

Za kaj je mešalnik?

Razlika med mešalnikom in mešalnikom je v tem, da prvi zagotavlja mešanje izdelkov zahvaljujoč vrtljivemu rotorju iz trpežne kovine.

Takšna naprava vam omogoča mešanje in stepanje tekočih izdelkov, zato se uporablja za stepanje jajc, smetane, krem, testa in za pripravo koktajlov.

Mešalniki se razlikujejo po stopnji učinkovitosti, delijo pa jih tudi na ročne in stacionarne aparate.

Ročni mešalnik - naprava z ročajem in šobo v obliki piščalke. Pri delu jo potopimo v posodo z izdelki. Kot nalašč je za stepanje in mešanje tekočih sestavin, vendar ta naprava ne bo kos težjim sestavinam.

Stacionarni mešalnik - tako kot mešalnik, je sestavljen iz posode, postavljene na telo s krmilnimi gumbi. Uporablja se v enakih primerih kot ročni mešalnik, edina razlika je udobje, saj takšna naprava sprosti roke.

Običajno je stacionarni mešalnik opremljen s posebno posodo, katere prostornina je do 2 l, šobo za stepanje in posebno šobo za mešanje debelega testa.

Opazimo lahko, da je moč ročnega mešalnika običajno 400 vatov, medtem ko stacionarni mešalnik lahko doseže do 700 vatov. V skladu s tem je hitrost ročne naprave skoraj 2-krat manjša. To je lahko tako slabost kot prednost, saj je mešanica izdelkov pri nizkih hitrostih bolje nasičena z zrakom.

Priljubljenost mešalnika je posledica naslednjih prednosti:

• vam omogoča, da dobite zračno in bujno mešanico,
• primeren ne samo za stepanje tekočih sestavin, ampak tudi za gnetenje testa različnih konsistenc,
• med delovanjem se ne pregreva, zato ga lahko uporabljamo dlje časa,
• zagotavlja hitro in priročno bičanje.

Seveda ima naprava svoje pomanjkljivosti:

• ni primerno za mletje sestavin,
• se ne more spoprijeti s pretirano debelim ali trdnim izdelkom,
• področje uporabe je omejeno na tekoče in pol tekoče komponente,
• med delom ustvarja hrup.

Slabosti vključujejo dejstvo, da stacionarni mešalnik zavzame veliko prostora (kar v omejenem prostoru kuhinj ni vedno priročno), enako pa velja za stacionarni mešalnik.

Kakšna je razlika?

V procesu kuhanja je pogosto treba pretepati, mešati ali mleti različne izdelke, pri čemer je vredno opozoriti, da lahko za številne operacije uporabite tako mešalnik kot mešalnik.

Če želite razumeti, katero napravo je treba uporabiti za vsak primer, lahko uporabite posebno tabelo najpogostejših operacij z izdelki.

Katere je bolje izbrati?

Najbolje je imeti v kuhinji dve napravi, zasnovani za različne operacije. Če so okoliščine takšne, da je treba izbrati eno stvar za dom, potem najprej ocenite prednosti in slabosti vsake naprave.

Najprej se morate odločiti, katere jedi so najbolj priljubljene v vaši družini. Če na primer radi pečete pecivo ali različne sladice, potem zagotovo potrebujete mešalnik. Če imate majhnega otroka ali pogosto kuhate pire, potem je mešalnik v tem primeru popoln.

Morate razumeti, da se mešalnik uporablja za mešanje in stepanje tekočih komponent, vendar ni namenjen mletju. Mešalnik lahko seseklja ne samo sadje in zelenjavo, ampak celo oreščke ali led.

Mešalnik ne more delovati kot mešalnik, v nekaterih primerih mešalnik uspešno zamenja mešalnik, z njim pa lahko stepete smetano, jajca ali omako, pripravite homogene koktajle ali smoothieje.

Mešalniki imajo praviloma manj moči, zato tudi če obstaja šoba z noži, ne bodo naredili tako dobre mešanice kot bolj produktivni mešalniki.

Mešalnik in mešalnik - 2 v 1

Kardinalna razlika v osnovnih namenih mešalnika in mešalnika je privedla do pojava na trgu kombiniranih naprav, na primer mešalnikov, ki imajo funkcijo mešalnika.

Poleg tega lahko najdete prefinjene kombajne, ki ne samo meljejo in pikajo izdelke, ampak so sposobni tudi iztisniti sok, sesekljati meso, mlet kavo in žitarice itd.

Najpogostejše so naprave za mešanje mešalnikov 2 v 1, včasih pa so celo modeli 3 v 1. Praviloma so kompaktne velikosti, dobro opravljajo svoje delo, njihovi stroški pa so sprejemljivo sprejemljivi in ​​ne bodo postali luknja v družinskem proračunu.

Naprave dva v enem enako izvajajo funkcije mešalnika in mešalnika. To je zelo priročno, saj lahko zelenjavo takoj nasekljate, zmešate v zahtevani konsistenci, naredite pire krompir, dodate pretepeni jajčni beljak - raznolikost operacij je omejena le s prisotnostjo izdelkov v hiši.

Najenostavnejši ročni mešalniki so sestavljeni iz naslednjih delov:

• ohišje s krmilno enoto,
• sekljalnik jeklenih rezil, ki se uporablja kot mešalnik,
• šoba za piko na i, ki je potrebna za stiskanje tekočin.

Na drugem koncu linije so resne naprave z veliko močjo, znatno zmogljivostjo in povečano prostornino sklede (do 6-7 litrov). Praviloma se takšne naprave uporabljajo v velikih družinah, kjer pogosto radi kuhajo najrazličnejše jedi.

Njihove pomanjkljivosti vključujejo naslednje točke:

• visoki stroški (do 10 tisoč rubljev),
• glasen hrup med delovanjem,
• Pomembna poraba energije
• zapletenost delovanja.

V nekaterih napravah je moč neenakomerno razporejena, odvisno od opravljenih funkcij. Poleg tega lahko celotna naprava tehta do 10 kg in zahteva stalno mesto v kuhinji, kar ni vedno priročno v zaprtih prostorih.

Najpogosteje uporabljeni proračunski majhni modeli, ki so hitro pridobili priljubljenost na trgu kuhinjskih izdelkov. So priročni za uporabo, imajo zadostno moč, visoko kakovost in poceni.

Zmogljivosti takšnega aparata "dva v enem" so povsem dovolj za zadovoljevanje potreb povprečne družine, če morate občasno premagati jajca ali kuhati pire.

Stacionarni mešalnik

Stacionarna naprava ima obliko visoke posode, na dnu katere so nameščeni noži. Običajno je posoda opremljena z ročajem in nosom, zato je idealna za pripravo različnih koktajlov. V rezervoar lahko dodate tako tekoče kot trdne izdelke, kot tudi led, če je moč naprave dovolj visoka. Po pritisku na gumb začne vsebina posode bičati, trdne sestavine koktajla pa se drobijo. Rezultat je homogena pijača z malo pene.

Ročni mešalnik

Na potopnem mešalniku so noži nameščeni na koncu plastične "noge". Na vrhu ohišja motorja je nameščen kontrolni gumb (vklop in izklop). Sodobni modeli so ergonomični in napravo je običajno priročno uporabljati celo za gospodinje z majhnimi in ozkimi dlanmi.

Potopni mešalniki lahko vključujejo merilno posodo z visokimi stranicami. Naprava je najbolj priročna za pripravo jedi z majhnimi količinami: majhne porcije pire krompirja, kremna juha, omaka itd.

Ne mešajte mešalnika s sekljalnikom. Slednji ima vedno veliko posodo in nože, ki so idealni za sekanje, vendar niso sposobni bikati izdelkov.

Kakšna je razlika med napravami in kaj izbrati

Če povzamem: kakšna je razlika med mešalnikom in mešalnikom. Mešalnik Sposoben je mleti trdne izdelke, pa tudi zdrobiti in mešati trdne in tekoče sestavine. Mešalnik ni namenjen mletju, ne deluje z gostimi sestavinami, ampak tekočine zelo dobro pomeša in stisne ter jih nasiči z zrakom.

Stacionarni mešalnik lahko opravlja vse funkcije mešalnika, z njim pa lahko kuhate tudi mleto meso, sesekljate oreščke in led, stepite smetano ali omako. Mešalniki s skledo so nepogrešljivi pri pripravi koktajlov in smoothijev, ki vsebujejo različne sestavine. Pijače so popolnoma bičene in enotne. Potopna naprava ima manj funkcij, vendar je bolj mobilna in lažja za pranje.

Potopni mešalniki imajo pogosto več zamenljivih šob, med katerimi je lahko piščalka in celo posoda z mlinčkom. Z zadostno močjo je takšna večnamenska naprava sposobna obvladati katero koli nalogo v kuhinji. Živilski predelovalec pogosto kombinira tako mešalnik kot stacionarni mešalnik.

Če želite bolje razumeti razliko med mešalnikom in mešalnikom ter primerjati funkcije dveh naprav, predlagamo, da se seznanite z majhno mizo.

Kot lahko vidite, se mešalnik zlahka spopade z večino nalog, še posebej, če ima moko. Mešalnik najpogosteje daje prednost naprednim slaščičarjem, ki postavljajo visoke zahteve po kakovosti bičkanja.

Video na temo članka

Videoposnetek o temi članka bo pomagal tudi do boljšega razumevanja razlike med mešalnikom in mešalnikom.

V preteklosti - uspešna pravnica, ki je korenito spremenila svoj življenjski slog. V novi vlogi žene in matere je možnost, da izločita glavno stvar in "daš vse na police", ostala nespremenjena. Vedno sem pripravljen deliti svoja odkritja in izkušnje.

Našli napako? Z miško izberite besedilo in pritisnite:

Če so se na vaših najljubših stvareh pojavili prvi znaki ležaja v obliki neurejenih tuljav, se jih lahko znebite s pomočjo posebnega stroja - brivnika. Hitro in učinkovito obrije vlakna tkanine, ki se zlijejo v grudice in stvari povrnejo v dostojanstven videz.

Nitki iz zlata in srebra, ki so v starih časih vezeli oblačila, se imenujejo kantle. Da bi jih dobili, smo kovinsko žico dolgo potegnili s klopi do stanja potrebne subtilnosti. Od tod izraz „vleči (dvigni) drsnik“ - „vključiti se v dolgo monotono delo“ ali „odložiti dokončanje dela“.

Raztezni stropi iz PVC folije lahko prenesejo od 70 do 120 litrov vode na 1 m 2 njihove površine (odvisno od velikosti stropa, njegove stopnje napetosti in kakovosti filma). Tako se ne morete bati puščanja sosedov od zgoraj.

Obstajajo posebne pasti za boj proti moljem. V lepljivi plasti, s katero so obložene, se dodajo feromoni samic, ki privlačijo samce. Če se držijo pasti, izpadejo iz rejskega procesa, kar vodi do zmanjšanja populacije moljev.

Najlažje je odstraniti lestvico in ogljik s podplata železa z navadno soljo. Na papir vlijte debelo plast soli, največje segrejte železo in nekajkrat, ko rahlo pritisnete, železo drsite po solni steli.

Preden odstranite različne madeže z oblačil, morate ugotoviti, kako varno je izbrano topilo za samo tkanino. V majhni količini ga nanesemo na neopazen del stvari od znotraj za 5-10 minut. Če material ohrani svojo strukturo in barvo, lahko greste na mesta.

Sveža limona ni primerna samo za čaj: umazanijo očistite s površine akrilne kopeli tako, da jo podrgnete s polovico narezanega agruma, ali pa hitro sperite mikrovalovno pečico, v katero postavite posodo z vodo in rezine limone 8-10 minut pri največji moči. Zmehčana umazanija se preprosto obriše z gobico.

Navada "ekonomično" uporabljati pralni stroj lahko privede do pojava neprijetnega vonja v njem. Pranje pri temperaturah pod 60 ℃ in kratkem izpiranju omogoča, da glive in bakterije iz umazanih oblačil ostanejo na notranjih površinah in se aktivno množijo.

V pomivalnem stroju niso dobro pomivani samo krožniki in skodelice. Vanj lahko naložite plastične igrače, steklene odtenke napeljav in celo umazano zelenjavo, kot je krompir, vendar le brez uporabe detergentov.

Kaj je mešalnik?

Mešalnik je naprava za stepanje testa, smetane, koktajlov. Njegov glavni del sta dve venčki z zvitim mehanizmom. Ko ste v gibanju, premažite kremo za stepanje ali testo prinesite enakomerne konsistence.

Naprava je lahko prenosna ali nepremična. Stacionarna je mini postaja s stojalom za pritrditev premičnega dela in globoko posodo za sestavine.

Prednosti in slabosti

• enostavno narediti enotno testo,
• dobro premagati
• lahko deluje dlje časa brez pregrevanja.

• stacionarne različice zavzamejo veliko prostora v kuhinji,
• omejene možnosti
• ne more delovati s preveč debelimi tekočinami, trdnimi snovmi,
• razpršite maso, če ne uporabljate globokih posod,
• ni možnosti sekanje.

Kaj je mešalnik?

Mešalnik ni tako dober za stepanje kot mešalnik.Smetano ali testo najbolje naredite s prvo napravo. Toda s koktajli, smoothieji, omakami iz surove zelenjave se bo odlično spopadel.

Ime "blender" je iz angleščine prevedeno kot "mešalnik", pa tudi kot "mešalnik". Vendar je načelo delovanja tehnike drugačno.

Naprava ne meša samo sestavin. Njegova glavna funkcija je mletje. Več nožev, ki se nahajajo znotraj sklede (za mirovanje) ali na koncu šobe (za ročno), lahko med premikanjem fino sesekljate kuhano zelenjavo, sadje, surovo trdno hrano.

Kot rezultat lahko dobite tako maso velike frakcije za granolo kot homogeno tekočino za koktajl.

Tudi v osnovnih različicah se poleg nožev uporabljajo šobe kot šobe. Služijo kot mešalnik.

Prednosti in slabosti

• priložnosti - pripravlja mleto meso, koktajle, jogurte, otroške mešanice, smoothije, omake,
• mleti trdno hrano, led,
• je opremljen z buterjem, tako da lahko meša in pomeša testo,
• bolj kompakten, tudi če za primerjavo vzamemo stacionarni model,
• sodobne različice so opremljene z brizgalno šobo.

• učinka stepanja skorajda ni, zato je težko dobiti kremo iz jajčnih beljakovin,
• ne meša testa in mešalnika,
• se ob daljši uporabi pregreje.

Videz

Najbolj opazna razlika med mešalnikom in mešalnikom je po videzu. Prvi je videti kot zaobljeno železo. Na dnu sta pritrjena dva nimbusa, zgornji del pa je opremljen z velikim ročajem.

Na ročici je stikalo: napravo premakne iz položaja "Off" na "On" in omogoča tudi prilagajanje hitrosti. Število vrtljajev je odvisno od stroškov opreme.

Zaradi dimenzij naprave ni mogoče dolgo držati v roki, zato se za daljše gnetenje testa kupujejo stacionarni modeli. Spodaj so opisani.

Ročni mešalnik (najpogostejša sorta) je bolj ergonomski. Je dolg ročaj, pogosto z gumijastim premazom, ki se konča z majhno zaobljeno šobo.

Na vrhu ročaja so gumbi za prestavljanje zobnikov. V dražjih možnostih obstaja gumb za izbiro načina. Skupaj s potopno opcijo običajno pride do visoke ozke merilne skodelice, ki jo lahko uporabimo kot posodo za mletje.

Blenderji imajo modernejši videz. Najpogostejša vrsta je kovinska z dodatkom črne barve. Obstajajo modeli z ohišjem iz plastike, aluminija, nerjavečega jekla.

Sorte

Obe napravi imata stacionarno in mobilno različico. Figurativne različice so že bile upoštevane. Zdaj je vredno preučiti razlike med nepremičnimi.

Stacionarni mešalnik - zasnova, sestavljena iz velike, globoke posode, stojala, pa tudi same naprave z zvitim mehanizmom.

Lahko je odstranljiv ali ne-odstranljiv, v drugem primeru se nasloni nazaj, ko se mešanje ustavi. Naprava zavzame veliko prostora, globoka posoda pa prepreči brizganje.

Na skledi so merilne oznake, nadzorni vmesnik pa na stojalu. Rezalne rezila so v nasprotju s potopno strukturo nameščene na dnu posode. Ta možnost se uporablja, če se pogosto pripravljajo koktajli.

Značilnosti dela

Mešalniki so pri delu manj hrupni. To je posledica moči enote, pa tudi dejstva, da se pri zagonu rezila nožev ne vrtijo. Standardne specifikacije so 200-300 vatov.

Obstajajo ročni modeli za 450-500 vatov, vendar povprečen uporabnik takšne moči ne bo potreboval. Iz tega sledi še ena značilnost: nizka poraba energije.

Mešalniki segrevajo počasneje. Beljakovine lahko premagajo 2-3 minute brez strahu, da bi prišlo do pregrevanja notranjega ožičenja. Toda mešalniki so nagnjeni k napakam zaradi segrevanja. Te naprave se vklopijo kratek čas, 10-40 sekund, nato pa tehniki dajo "počitek".

Prekomerno dolgo delo brez prekinitev ogroža električno omrežje. Vendar pa naprava v tako kratkem času v celoti izpolni svoj namen - brusi izdelke.

Mešalnik med delovanjem ustvarja brizge, čemur se lahko izognemo le z uporabo globokega, širokega rezervoarja. Sodobni mešalniki so opremljeni s sistemom proti pršenju: šoba z noži ima valovito obliko. Pri njihovi uporabi se ne morete bati čistoče kuhinje.

Funkcije in funkcije

Mešalnik ima dve funkciji: prva je mešanje, druga je stepanje. Ni namenjen mletju izdelkov. Če boste morali ustvariti testo z dodatkom olja, ga boste morali najprej raztopiti.

Mešalnik izvaja naslednje funkcije:

1. Mešanje. Rezila nožev enakomerno porazdelijo sestavine, kar ustvari homogeno mešanico.
2. Bičkanje. Korole, ki so v kompletu, lahko stepejo smetano ali testo skoraj tako kot mešalnike za 2000-3000 r. Toda v primerjavi s profesionalnimi različicami je kakovost slabša.
3. Rezanje. Noži lahko sesekljajo sadje do mehkega pireja, naredijo srednje veliko ovseno kašo, sesekljajo oreščke. Dobro se obnesejo s kuhano, surovo zelenjavo.
4. Drobljenje. Če pripravljate koktajl z dodatkom ledu, lahko postavite ta način. Led se zdrobi, vendar ne v tolikšni meri, da se v pijači takoj stopi.

Kar je bolje - mešalnik ali mešalnik

Če želite izbirati med napravami, morate analizirati, kaj se pogosteje pripravlja. Če lastnik iz testa ustvari zapletene jedi (pite, kruh, muffini), je za hišo vreden nakup dober mešalnik. Sestavine dobro meša in daje testo pridih zračnosti in sijaja.

Pri izbiri je vredno upoštevati ceno. Mešalniki so cenovno ugodnejši: standardni ročni model stane 1000 p. Mešalnik za to ceno bo šibek. Stroški funkcionalnih modelov so 3000-4000 p.

V zadnjem času so kupci raje mešalniki. Malo ljudi nenehno peče. Veliko bolj pomembna je priložnost, da kadarkoli ustvarite otroku enotno omako, nežen koktajl ali otroško hrano.

Mešalnik in mešalnik: kakšna je razlika?

Delovni element mešalnika so viski, glavna naloga naprave pa je stiskanje in mešanje izdelkov. Na primer, z njegovo pomočjo lahko beljake stepete v smetano ali naredite stepeno smetano. Tudi po zaslugi mešalnika lahko naredite domačo majonezo ali ne zelo gosto testo.

V mešalniku so glavni element jekleni noži, ki se vrtijo z veliko hitrostjo. Zahvaljujoč temu lahko izdelke zmeljete v smoothie, nasekljate zelenjavo za solato in celo sesekljate led. Za obdelavo majhnih porcij (na primer za pripravo porcije otroškega pireja) bo priročno uporabiti potopni mešalnik, za delo z velikimi količinami pa je bolje uporabiti možnost posode.

Teoretično lahko s pomočjo potopitvenega mešalnika tudi jajce premažete v peno, gnetete testo s palačinkami in palačinkami, vendar bo kakovost stepanja v mešalniku zagotovo boljša. Zato, če je za vas pomembno, da je bila končna jed veličastna, brez mešalnika ne morete.

Toda pri pripravi pire juhe, sekanje oreščkov in krekerjev za peko so mešalniki nepogrešljivi, saj noben mešalnik ne more obvladati te naloge. Tudi s pomočjo mešalnika lahko naredite paste, pire krompir, omake in sladkor v prahu.

Hkrati obstaja alternativna možnost, ki združuje prednosti obeh aparatov za dom. To je živilsko-predelovalni stroj, ki ima tako mešalnik kot piškote. Obstajajo tudi večfunkcijski potopni mešalniki z več zamenljivimi šobami.

Edino, česar zagotovo ne bi smeli storiti, je nakup mešalnika ali mešalnika od nepreverjene ali podstandardne blagovne znamke. V tem primeru lahko naletite na situacijo, ko se naprava ne spopade s svojimi nalogami ali hitro postane okvarjena.

Kaj je bolje: mešalnik ali mešalnik?

Preden izberete nov kuhinjski aparat, razmislite, katere jedi najpogosteje kuhate. Nekaj ​​nasvetov vam bo pomagalo rešiti to dilemo:

• ko je v hiši majhen otrok, je mešalnik resničen motiv za izdelavo sadnih in zelenjavnih pirejev,
• če radi izdelujete domače pecivo, bo mešalnik zagotovo prišel prav za pripravo krem ​​in testa oz.
• mešalnik bo koristen tudi za ljubitelje športne prehrane, saj lahko s to napravo naredite smoothije in druge zdrave napitke oz.
• če v vaši kuhinji še ni mlinca za meso, je mešalnik lahko dostojen nadomestek za kuhanje mletega mesa,
• ljubitelji koktajlov, zelenjavnih jedi in kremne hrane bodo potrebovali mešalnik (v primeru zelenjave je sekljalnik možnost).

Glavne razlike

Preden se odločite, morate razmisliti, zakaj ga potrebujete? Mešalnik lahko uporabimo za pripravo vseh vrst sladic in okusnih koktajlov. Lahko ga uporabite tudi za pripravo tekoče juhe. V osnovi vsi modeli mešalnikov vsebujejo šobe. Pomagali bodo gnetiti testo in stepiti zračno kremo. Izberite želeni način hitrosti in nadaljujte. Številni proizvajalci mešalnikov ne omejujejo in jih dopolnjujejo s kiti, ki pomagajo povečati glasnost besedila. Izberite mešalnik s čudovitim in elegantnim dizajnom, tako da vas bodo lahko nenehno navdušili v kuhinji.

Vredna zamenjava za ročne modele so namizni mešalniki. V zadnjem času so zelo priljubljene. Ni jim treba stalno držati teže, kar je bolj priročno in praktično. Prav tako je moč namiznih modelov veliko večja. Za lomljenje grudic obstaja izboljšan način. Buča v takih mešalnikih se premika po obodu posode. Precej pogosto so takšni modeli kuhinjskih enot izdelani iz zelo trpežnega jekla.

Bolje je izbrati mešalnike z volumetrično posodo.

Med glavnimi pomanjkljivostmi namiznih modelov je njegova razsežnost in oprijemljivi stroški.

Mešalniki imajo nekoliko drugačne lastnosti. Ne samo temeljito sesekljajo, ampak tudi sesekljajo izdelke. Način rezanja je mogoče izbrati neodvisno. Mešalnik je mogoče enostavno primerjati s predelavo hrane z majhno zmogljivostjo. Omeniti velja, da zavzema veliko manj prostora, njegova cena pa je cenovno ugodnejša.

Če se želite odločiti, morate podrobneje razumeti, kaj sta mešalnik in mešalnik in kako jih pravilno izbrati.

Ugodne razlike v mešalnikih

Če cenite udobje in iščete enoto, ki hitro pomeša sestavine za peko ali vam omogoča, da pripravite kremo, potem so mešalniki točno tisto, kar potrebujete. Vsaka gospodinja se dobro zaveda, da je glavno pravilo kuhanja in pečenja skrbno mešanje in uravnoteženo razmerje sestavin. Prednosti:

1. Idealno za pripravo sladic. Če so elegantne torte, igrive piškote, slastne sladice vaš kulinarični ponos in arzenal vaših najljubših peciv ni omejen na palačinke in šarloto, potrebujete mešalnik.
2. Stacionarni modeli. Če se morate spoprijeti z veliko količino sestavin, ki jih je treba mešati, izberite stacionarni model z zmogljivejšim motorjem.
3. Velika skleda. Stacionarni mešalniki so močnejši in imajo posodo z zadostno prostornino.
4. Temeljito mešanje. Mešalniki vas bodo prijetno presenetili s prisotnostjo različnih funkcij, s katerimi boste lahko kuhali jedi hitreje in brez dodatnega napora. Nihajno gibanje mešalnika bo zagotovilo temeljito mešanje sestavin.
5. Mešalniki za test. Nepogrešljiv za gnetenje testa. Edinstvena oblika mešalnikov in koordinacija gibov mešalnika bosta ustvarila idealne pogoje za oblikovanje testa katere koli konsistence.
6. Vmešajte za stepanje. Pri njih bo priprava lahkih krem ​​in musov pravi užitek. Bujne sladice lahko zdaj ustvarite z enim samim gibom. Mešalnik bo pomagal tudi pri pripravi nežnih mlečnih kolačkov, dišečega suflaja in peciva za nenadkrut drobljiv biskvit.