Gaggia - Italijanska blagovna znamka, ki je bila ustanovljena leta 1948 in je povzročila okus ljubljene Espresso. Leta 1977 je podjetje začelo izdelovati aparate za espresso za dom, ki do danes veljajo za idealne izdelovalce kave.

Glavne prednosti vključujejo tradicijo branja in pozornost do detajlov, zaradi katerih imajo nekateri modeli kavnih aparatov v svoji zasnovi posebno stojalo za skodelice, kar je samo po sebi zelo priročno, saj vam prihrani, da jih ne boste morali dolgo iskati.

Polavtomatske naprave Gaggia so enostavne za vzdrževanje in čiščenje. Nekateri od njih imajo celo posebno komponento, ki signalizira potrebo po odstranjevanju vodnega kamna. Takšna funkcionalnost bo pripomogla k ohranjanju čiste in urejene naprave in s tem podaljšala njeno življenjsko dobo.

Kar zadeva avtomatske kavne avtomate, se odlično uporablja na katerem koli področju dejavnosti, zlasti tam, kjer je veliko prometa in je treba hitro pripraviti pijačo. Vse, kar je potrebno, je, da predhodno nastavite parametre, napolnite zrna in nalijete vodo, stroj pa bo sam zmlel kavo potrebnega mletja, jo skuhal, prelil v skodelice in odpadke poslal v posebno posodo.

Gaggia

Gaggia - italijanski proizvajalec kavnih aparatov.

Zgodba

Lastnik bara v Milanu, Giovanni Achil Gaggia, je eksperimentiral s takratnimi kavnimi avtomati. S kakovostjo priprave razpoložljive opreme ni bil zadovoljen, vendar mu je uspelo razviti vrteči se vijačni bat, ki ga je priključil na kotel kavnega avtomata. Voda s pritiskom bata skozi stisnjeno mleto kavo. Glavna značilnost Gadžijevega izuma je bila izključitev neposredne udeležbe vroče pare pri pripravi kave. 5. septembra 1938 je izumitelj pridobil patent št. 365726 za proizvodnjo batnih (vzvodnih ali vzvodnih) kavnih aparatov za espresso.

Gadzhia je v svoj kavarni namestil nov stroj. Med ekstrakcijo kave se je na njeni površini oblikovala aromatična mikroskopska pena, imenovana smetana, sama pijača pa se je imenovala espresso. Gadzhia je dokončno oblikoval napravo svojega kavnega avtomata in tako dodal vzmet oblikovanju vzvodnega bata. Zaradi tega izboljšanja je tlak vzvoda na kavi postal neodvisen od tlaka v kotlu. Izvir vam omogoča, da hitro položite potrebno količino vroče vode skozi jeziček za kavo, da dobite najboljši okus pijače.

Gaggia je bila ustanovljena v Milanu leta 1947 in uradno registrirana leta 1948. Istega leta je podjetje začelo proizvodnjo modela Gaggia Gilda, prvega aparata za domačo kavo. Ime je dobila po junakinji Rite Hayworth v istoimenskem filmu iz leta 1946. Podjetje še naprej proizvaja kakovostni espresso (pa tudi dodatke) od klasičnih ročno izdelanih strojev do inovativnih super-avtomatskih modelov, ki so bili nedavno dodani na vrsto. Proizvodni prostori podjetja se še vedno nahajajo v Milanu. Leta 2015 je bila proizvodnja zagnana v Romuniji.

Naše stranke so

Tako velikih podjetij preprosto ni mogoče zmotiti.

Martini espresso

Vse sestavine dodamo v stresalnik, stresemo in nato prepražimo v ohlajenem martini kozarcu. Po želji lahko rob kozarca okrasite z užitnimi bonboni.

Vaš najboljši prijatelj pri izdelavi pravega italijanskega espressa!

Kava je bistvena sestavina pri pripravi espressa in kapučina. Dve ekskluzivni mešanici Gaggia skupaj z inovativnimi tehnologijami naših kavnih aparatov vam bodo omogočili pristno, kakovostno in tradicionalno italijansko kavo.

Naši dodatki Gaggia so zasnovani posebej za prave ljubitelje kave.

O blagovni znamki

Blagovna znamka je bila ustanovljena v Italiji v povojnem obdobju: leta 1948 so dobili prvi patent za izum espresso kavnega avtomata brez pare, kjer so pritisk črpali s črpalko. To je korenito spremenilo okus pijače, postala je manj grenka in hkrati bolj nasičena, s svetlo aromo. Poleg tega se je zaradi pritiska pojavila gosta zlata smetanasta pena. Potrošniki so novi izdelek hitro cenili in proizvodnja se je aktivno razvijala.

Leta 1999 je korporacija Saeco kupila Gaggia, vendar je pravna oseba ostala ločena, zato so začeli izdelovati kavne avtomate pod obema znamkama. Leta 2009 je Philips kupil oba, še vedno pa pušča ločene znamke.

• Proizvodni objekti so ostali ločeni. Gaggia ima svojo glavno tovarno v Italiji, dodatno proizvodnjo pa so odprli v Romuniji leta 2015.
• Tehnično je notranjost Gaggia, Saeco in Philips enaka.
• Večina kavnih aparatov Gadjiy ima polne analoge v liniji Saeko, vendar je slednji pozicioniran kot vrhunska znamka in stane več.

Med rednimi strankami, ki uporabljajo kavne avtomate Gaggia v Rusiji, so podjetja, kot so METRO, Moskovsko gledališče P. Fomenko, TransNeft, BinBank in druga.