Italijanska znamka Bialetti pod svojim imenom združuje pet blagovnih znamk, ki so specializirane za ustvarjanje visokokakovostnih posod, funkcionalnih kuhinjskih pripomočkov in kuhinjskih aparatov - Girmy, Aeternum, Rondine in CEM. Podjetje Bialetti slovi po svoji dolgoletni tradiciji izdelave uporabnih in praktičnih izdelkov. Po vsem svetu ljudje cenijo e za visoko kakovost, inovativnost, uporabo najsodobnejših materialov in tehnologij. Posode in druge kuhinjske pripomočke Bialetti izdelujemo v lastnih tovarnah v italijanski provinci Brescia in Verbaniji. Pristojna kombinacija tradicionalnih vrednot, kot so kakovost, trajnost, eleganten dizajn in prijaznost do okolja, olajša življenje vsakemu sodobnemu človeku, zaradi česar so rutinska opravila v gospodinjstvu manj obremenjujoča in prijetnejša.
Moka express
Kompaktni Moka Express je izdelan iz visoko kakovostnega aluminija in ima priročen plastični ročaj. Aparat za kavo je resnično kult, saj so ga leta 1933 izdali prvi.
Zanimivo! Naprava je v Guinnessovi knjigi rekordov navedena kot najbolj priljubljen lonec za kavo v zgodovini.
- primeren za uporabo na plinskih, električnih in steklokeramičnih pečeh (na vseh pečeh, razen na indukcijskih),
- tlačni ventil se odstrani in opere.
- majhne velikosti telesa
- izvrstna aroma končnega napitka iz kave, bogat okus,
- hitrost kuhanja
- izbira števila obrokov
- trajnost, zanesljivost,
- enostavnost uporabe.
- pena v tej napravi ni mogoče dobiti.
Mukka express
Mukka Express je edina naprava Bialetti, ki lahko kuha kapučino kot profesionalni aparat za kavo. Naprava ima izviren videz (barvanje "krava") in kompaktne dimenzije.
- primeren za pripravo kave na vseh vrstah grelnih površin, razen indukcije,
- Ročaj je iz silikona.
- nenavaden dizajn, majhnost,
- možnost izdelave kapučina,
- patentirani ventil za razbremenitev tlaka
- trajnost in enostavnost delovanja.
- na izhodu lahko dobite samo dve obroki pijače,
- če aparata za kapučino ne izklopite pravočasno, lahko pijača "izbruhne" in napolni celotno sobo.
Aparat za kavo gejser Dama ima eleganten, prefinjen dizajn in majhne celotne dimenzije. Ohišje je narejeno iz poliranega aluminija, na voljo v dveh barvah: črni in beli.
- prisotnost črnega nedrsečega ročaja z dodatkom silikona za varno uporabo,
- varnost uporabe zaradi prisotnosti patentiranega varnostnega ventila za razbremenitev odvečnega tlaka.
- eleganten dizajn
- hitrost kuhanja
- visoki okusi končne pijače,
- kuhanje več porcij hkrati
- preprostost in varnost delovanja.
- nekatere težave pri čiščenju naprave,
- Bodite prepričani, da sledite pripravi pijače.
Dva najbolj znana električna modela kavnih aparatov italijanske blagovne znamke sta Elettrika in Easy timer (za 3 ali 6 skodelic).
Elettrika
Priročna in kompaktna naprava je narejena v klasičnem slogu. Odličen za potovalne aplikacije.
- Stroj omogoča kuhanje mlete in instant kave. Ogrevanje traja 5 minut
- moč naprave je 170 W, torej majhna poraba električne energije oz.
- obstaja adapter s kratkim kablom.
- aluminijasti kovček absorbira toploto, tako da se telo naprave ne pregreva in ne gori,
- dober okus končne kavne pijače, kava nima plastičnega okusa,
- indikator moči
- enostavnost upravljanja
- ugodna cena.
- nezanesljiv grelni element, prilepljen na dno s pomočjo termoplastike,
- težko očistiti
- ni funkcije samodejnega izklopa,
- izhod je le dva obroka.
Enostaven časovnik
Električni gejzirni kavni aparat, katerega glavna značilnost je prisotnost časovnika. Zahvaljujoč tej funkciji lahko kavni napitek pripravite samodejno ob nastavljenem času. Obstajata dva modela za 3 in 6 skodelic, po tehničnih parametrih sta si podobna.
- moč naprave - 365 W,
- Obstaja stabilno stojalo in udoben zaobljen ročaj
- deli tesno se prilegajo drug drugemu.
- visoka kakovost pijače
- indikator moči, časovnik, zaslon,
- Funkcija samodejnega izklopa
- stabilno stojalo
- hitro kuhanje (5 minut),
- sistem proti kapljanju.
- del kave se vrne v spodnji predel, ne doseže zgornjega,
- napravo je mogoče znova vklopiti šele po izklopu iz vtičnice,
- naprava plava in delno pušča,
- nerazumno visoki stroški.
Moka express | Mukka express | Dama | Elettrika | Enostaven časovnik | |
Pogled | klasika | klasika | klasika | električni | električni |
Material telesa | aluminij | aluminij | aluminij | aluminij | aluminij |
Ravnajte z materialom | najlon | silikon | silikon | najlon | najlon |
Vrsta plošče | vse razen indukcije | vse razen indukcije | vse razen indukcije | — | — |
Barve | črna, srebrna | črno-belo barvanje | biserno srebro | srebro | srebro |
Zvezek (v številu obrokov) | 3,4,6,9,12,18 | 2 | 3,6,9 | 2 | 3,6 |
Povprečna cena (rubljev) | 2175 | 4950 | 2150 | 4500 | 8500 |
Glavna priporočila pri izbiri aparata za kavo
Pri izbiri naprave Bialetti za pripravo kavne pijače naj vas vodijo naslednji parametri:
- Zvezek Pred nakupom je vredno izračunati, koliko povprečno vsak družinski član zaužije skodelice kave naenkrat. Torej, enota za eno porcijo je primerna samo za osebo, ki živi sama. Za družino z več kot 3 ljudmi je aparat primeren za pripravo od 4 do 10 skodelic pijače naenkrat,
- Okusne nastavitve. Spada med najpomembnejše kriterije, saj nihče ne želi piti pijače brez okusa. Če na primer duša leži ob kavi s peno, bo nakup klasične naprave nesmiseln dogodek,
- Udobnost Če vam ni težko samostojno namestiti naprave na štedilnik ali jo priključiti v vtičnico za pripravo kave, bo dovolj za nakup bolj tradicionalne naprave. Če želite ta postopek čim bolj avtomatizirati, boste morali plačati in kupiti napravo s kompleksnejšo zasnovo,
- Cena Stroški aparatov za kavo klasičnega tipa se gibljejo od 1.500 do 5.000 rubljev, stroški električnih naprav pa so v razponu od 4.000 do 6.500 rubljev. Naprave ne moremo imenovati proračunske, medtem ko so njihovi stroški nižji od stroškov polnopravnih kavnih aparatov.
Prednosti in slabosti
- čisti štedilnik in aparat za kavo, saj vsebina ostane v loncu za kavo,
- pomanjkanje kavne osnove v skodelici,
- Ugoden aparat za kavo
- izide spodoben kvaliteten kavni napitek.
- kava se kuha s polno prostornino,
- težave pri čiščenju filtra,
- hitra obraba tesnila.
Posebnosti priprave kave
Da bi dobili kakovostno kavo, se morate držati tehnologije in več pravil priprave. Mleta kavna zrna, za gejzirski kavni aparat, so večja kot pri Turkih, vendar nekoliko manjša od mletja francoskega tiska.
Za kuhanje je bolje uporabiti sveže mlet zrn in vodo s temperaturo pod sobno temperaturo.
Postopek kuhanja kave. na primer blagovna znamka Lavazza, nastane pri nizki vročini. Toda malo navade morate pravilno odstraniti z ognja, saj naj bi voda v spodnjem rezervoarju popolnoma zavrela. To lahko določite s pomočjo zvoka ali kupite aparat za kavo s prozorno žarnico. Okus kavne pijače iz gejarskega kavnega aparata Bialetti ni slabši od okusa kave iz kavnega avtomata, vendar se ne smete zanesti na debelo peno ali kuhani espresso
Sestava klasičnih in električnih aparatov za kavo, lastnosti in stroški
Obstajata dve vrsti gejzirnih kavnih aparatov: klasični in električni; kavni avtomati se razlikujejo tudi po serijah in modelih, ki se razlikujejo ne samo po imenu, temveč tudi po materialu izdelave, količini in ceni. Pomembna točka je vrsta peči, saj so nekateri modeli kavnih aparatov primerni bodisi za vse vrste štedilnikov, bodisi za vse, razen za indukcijo, lahko enostavno izberete potreben model.
Klasični modeli Bialetti imajo 17 imen različnih vrst kavnih aparatov, s posamično prostornino, obliko in ceno. Tu je nekaj takih:
- Moka induzion
- Dama
- Junior
- Musa
- Moka express
- Odmor
- Alpina in sod.
Cena se giblje od 1500 r do 4000. Stroški so odvisni predvsem od materiala in števila obrokov. Modeli se proizvajajo v treh državah: na Kitajskem, v Romuniji in Italiji.
Električni gejzirji Bialetti so narejeni iz aluminija in obstajata le dve vrsti.
Aparat za kavo ima časovnik z zakasnljenim zagonom in indikator za vklop. Proizvodnja: Kitajska.
Stroški električnih gejzirnih kavnih aparatov Bialetti: 4500 p - 8500 p.
Aparat za kavo v gejziru lahko kupite v trgovini z aparati ali dodatki za kavo. Če potrebujete določen model, je bolje naročiti v spletni trgovini.
Analiza povratnih informacij o delovanju in pripravi kave
Med številnimi pregledi kavnega aparata Bialetti so skoraj vsi pozitivni. Vsak uporabnik je zadovoljen s kakovostjo okusa, kot tudi s cenovno politiko. Nekateri lastniki gejzirjev, ki so prej uporabljali Turku, so navdušeni, da ko vrela kava ne razlije na štedilnik, to dejstvo najpogosteje opazijo gospodinje in ljudje z aktivnim življenjskim slogom.
Kot pri vseh pripomočkih je tudi pri kavnem aparatu manjše pomanjkljivosti. Torej, več ljudi je opazilo, da ko aparat za kavo Bialetti Moka Express in gejzirski kavi z ogenj pravočasno ne odstranite z ognja, se pijača začne neprijetno grenko, zato lastniki svetujejo, da kavniku iz naštetih modelov na štedilniku ne bodo pretiravali, da bi ohranili prijeten okus.
Prijeten trenutek je dostopna cena.
Po analizi tehnologije in načina priprave lahko samozavestno rečemo, da je gejserski kavni aparat Bialetti velikanska najdba za ljubitelje spodobne kavne pijače, narejene iz fižola Arabica ali Robusta. Različni modeli s posameznimi komponentami, pa tudi raznolika cena, lahko vsak dan zadovoljijo vsakega kupca in navdušijo s sveže pripravljeno kavo.
Kdaj se je pojavil gejarski aparat za kavo Bialetti?
Kaj ima aluminij skupnega s stilom art deco in izdelavo kave? Seveda, aparat za kavo bialetti geyser. Bialetti danes niso samo gejzirji, ampak tudi kavni aparati za kavo in celo kavni avtomati, pa tudi posoda, rezervni deli, kavni dodatki. Nas pa zanimajo izdelki, ki so sestavili slavo podjetja in so še vedno njen ponos.
Leta 1919 je italijanski inženir Antonio Bialetti odprl delavnico, kjer je začel izdelovati majhne aluminijaste izdelke za prodajo. Toda njegova inženirska ideja je zahtevala izvedbo in leta 1933 je Bialetti patentiral lastno različico tipa perkolatorja za kavo. Ideja ni bila nova, a Italijan je vse dele spravil v en sam aluminijast kovček in ji dal elegantno osmerokotno obliko. Navdušil ga je takratni slog art-deco. Bialetti je poklical kavni aparat Moka Express. 85 let je minilo, vendar se ta model še vedno proizvaja in prodaja, dizajn pa se ni spremenil. Klasični Moka Express lahko kupite v Rusiji.
Izum je navdušil s svojo razpoložljivostjo in zanesljivostjo. Gospodarice so ga cenile zaradi enostavnosti nege in podobnosti klasičnim lončkom za kavo. Mladi so občudovali drzne oblike. Vsi skupaj so se poklonili visoki kakovosti končne pijače, ki je bila hitro pripravljena in peči ni obarvala.
V 21. stoletju geyser kavni aparat Vialetti proizvaja isto družinsko podjetje. Čeprav se zaradi globalizacije čuti, tovarne niso samo v Italiji, ampak tudi v Romuniji, Turčiji, Indiji in na Kitajskem.
Logotip in simbol blagovne znamke je brkiran moški v klobuku s širokim obodom, vendar nimajo vsi podobe proizvajalcev kave Vialetti njegove podobe.
Kavni aparati za gejzirje Vialetti so v Guinnessovi knjigi rekordov navedeni kot najbolj priljubljen kavni lonec v človeški zgodovini.
Načelo aparata za gejzir kavo
Pisali smo o aparatih za gejzirne kave in principu njihovega dela, a spomnimo se natančno, kako ta aparat naredi kavo.
Gejevski kavni aparat Bialetti je sestavljen iz treh delov: spodnjega rezervoarja, zmletega filtra za kavo s cevjo in zgornjega rezervoarja z izlivom in zgibnega pokrova. Ročaj je običajno pritrjen na zgornji rezervoar.
Kako narediti kavo v gejzirju?
- V spodnji rezervoar se vlije voda, njena raven mora biti nižja od zasilnega ventila.
- Na dnu je nameščen filter za mleto kavo.
- Vanj vlijemo mleto kavo. Raven praška mora biti tik pod stranjo filtra.
- Zgornji del je privit in aparat za kavo se postavi na ogenj.
- Pri segrevanju se voda razširi in dvigne do filtra.
- Po vlaženju kave je voda nasičena z aromo in barvo, poteka postopek ekstrakcije.
- Kava gre po cevi še višje do zgornjega rezervoarja.
- Po koncu cevi se kava vlije v zgornji rezervoar, kot voda v vodnjak.
- Ko je spodnji rezervoar prazen, lahko aparat za kavo odstranite z ognja - kava je pripravljena.
Video - načelo priprave kave v gejzirnem kave
Skrivnosti okusne kave v gejzirnem kavnem aparatu
Kava v gejzirnem kavnem aparatu je odlična po trdnosti in aromi. Pričakujte, da vam bo gejzir skuhal espresso kot aparat za kavo, ni vredno. Ampak okusna, aromatična in močna kava je zagotovljena. V naši osebni uvrstitvi gejzir samozavestno tekmuje s klasičnim Turkom. Skrivnosti priprave dobre kave bomo delili v gejzirju.
Kava in voda
Mletje naj bo veliko - večje kot pri Turkih in le nekoliko dlje kot pri francoskem tisku. Če je prah fino mlet, se bo voda prehitro razlila po njem, pijača se bo zaradi nezadostne ekstrakcije izkazala kisla in šibka.
Bolje je vzeti sveže mleto kavo ter prečiščeno in hladno vodo. Kave ni treba razganjati, sicer bo tableta preveč gosta in voda bo slabo prešla skozi njo.
Preden pritrdite vrh, preverite, ali so na nitki sledi prahu.
Vzemite kavo v celoti, tudi če ne pijete celotne pripravljene prostornine. Čisto tehnično je mogoče porcijo zmanjšati, a okus bo zagotovo trpel zaradi tega.
Prostornina za kavni aparat
Najmanjši gejarski kavni aparati Bialetti imajo prostornino 80 ml. Največji - 720 ml. Bodite pozorni na število obrokov, ki je navedeno v opisu kavnih aparatov. Bialetti verjame, da je skodelica espressa 40 ml, zato napis: "Prostornina - 6 skodelic" pomeni, da vam bo kavni aparat pripravil 240 ml odlične kave.
Izjema je ekspres za kavo Mukka. Opremljen je s šobo za stepanje mleka, tako da lahko v njem pripravite kapučino, katerega standardni delež je 110 ml. Zato opis tega modela navaja prostornino "dveh obrokov", ki jo je treba brati kot 220 ml končne pijače.
Modeli bialetti električnih gejzirjev
Ime modela | Material telesa | Ravnajte z materialom | Funkcije | Značilnosti | Barva | Prostornina (v obrokih) | Cena v rubljah (min.) | Država |
Moka timer | Aluminij | Najlon | Odložen začetni časovnik, izbira načina, zvočno opozorilo, | Hitrost, zakasnjen začetek, pripravljeno opozorilo | Srebrna | 6 | 8500 | Kitajska |
Elettrica | Aluminij | Najlon | Indikator moči | Enostavnost in dostopnost | Srebrna | 2 | 4500 | Kitajska |
* Vsi podatki o trenutnih modelih in cenah so pridobljeni iz odprtih virov in na uradni spletni strani proizvajalca
Klasični gejzirski modeli bialetti so izdelani v italijanskih tovarnah, barvni modeli v Romuniji, jekleni modeli na Kitajskem.
Kje kupiti in cene za bialetti gejzir
Bialetti lahko kupite:
- v navadnih trgovinah jedi, kavnih dodatkov ali naprav,
- v spletnih trgovinah
V spletnih trgovinah lahko obstajajo modeli serij, ki jih ni na uradni spletni strani. To pomeni, da modeli niso več pomembni, vendar se še vedno prodajajo iz skladišč.
Aparat za kavo Vialetti
V Italiji, kjer kuhinja velja za srce hiše in niti eno srečanje sorodnikov in prijateljev ni popolno brez kave, je kavni aparat Bialetti postal stilska ikona in vizitka države, skupaj z rimskim Kolosejem, pico in testeninami. Od leta 1933, ko je Alfonso Bialetti svetu pokazal prvi legendarni izdelovalec kave Moka Express, se je v italijanski kavni kulturi zgodil pravi preboj. Vročo aromatično pijačo so začeli kuhati ne le v kavarnah ali restavracijah, ampak tudi kuhajo doma. Danes je kavni aparat Bialetti mogoče najti v 9 od 10 italijanskih hiš!
Bialetti je največji italijanski proizvajalec kavnih aparatov, kavnih aparatov in drugih izdelkov za pripravo kave. Podjetje lansira tudi lastno linijo kavnih kapsul za strastne ljubitelje pristnega italijanskega espressa. Svoje izdelke neprestano izboljšuje, uvaja nove proizvodne tehnologije in materiale, uporablja italijansko znanje in izkušnje v tovarnah v Italiji, Romuniji, Turčiji. Podjetje redno izdaja nove modele kavnih aparatov - večnamenske, priročne, a enostavne za uporabo kot prvi Moka Express.
Skrivnost uspeha kavnih aparatov Bialetti je njihova natančna pozornost do detajlov, brezčasen klasičen dizajn, preprostost in zanesljivost. Podjetje je spremenilo svetovno kulturo kave: zahvaljujoč njej je uživanje skodelice espressa postalo ugodna poslastica za milijone ljubiteljev kave.
Uradna spletna trgovina izdelovalcev kave Bialetti ponuja široko paleto izdelkov, od klasičnih aparatov za gejzirne kave, do blagovnih znamk in pripomočkov za pripravo kave. Pri nas bo nakup aparata za kavni gejzir v Moskvi ali z dostavo v Rusijo postal še lažji in bolj priročen!