Kuhinja

16 najboljših kuhinjskih mešalnikov

Pri nakupu mešalnika ljudje pogosto dvomijo v svojo izbiro, saj jim ponuja precej širok asortiman. Če želite izbrati najprimernejši model, morate biti pozorni na naslednje točke:

  1. Moč. Ta značilnost velja za najpomembnejšo, saj je od nje odvisna hitrost obdelave izdelkov s strani naprave, pa tudi njena učinkovitost. Večja kot je moč, bolj zapletene naloge lahko opravi naprava.
  2. Material izdelave. Telo in skleda mešalnika sta najpogosteje narejena iz plastike, čeprav se pogosto najdejo tudi drugi materiali. Plastika je najcenejša možnost, je lahka in nagnjena k deformacijam, vendar se to zgodi šele nekaj časa po začetku uporabe. Kovinski modeli so bolj stabilni, imajo predstavljiv videz in omogočajo, da testo testo hitro ohladite. Praviloma so iz stekla narejene le sklede, ki so na koncu precej lepe, varčne in okolju prijazne.
  3. Prostornina sklede. Prav tako pomembna točka pri izbiri kuhinjskega aparata. Skupaj z mešalniki so sklede, katerih prostornina je 1-6 litrov. Ta indikator je treba izbrati ob upoštevanju količine izdelka, ki ga želite napravo obdelati naenkrat.
  4. Šobe. Kot dodatne komponente so v mešalnikih na voljo različne šobe. Med njimi: bič (pomaga kitajskim izdelkom), lopatica (ki lahko meša testo), kavelj (namenjen za gnetenje testa) in jeklena palica z nožem (za mletje sestavin v pire krompirju).

1. Stadlerjeva oblika mešalnika dva SFM.330

Naprava, katere stroški ne presegajo 9 tisoč rubljev, ima kar nekaj zanimivih lastnosti, kar pojasnjuje takšen strošek. Deluje z močjo 500 vatov, ima par šob in LCD zaslon. Glavna prednost mešalnika je prisotnost več receptov v navodilih, ki so prilagojena posebej zanj.

Poleg prednosti ima naprava nekaj pomanjkljivosti. Kupci ugotavljajo, da je pri delu z velikimi količinami zelo vroče, poleg tega pa ustvarja pretiran hrup.

Kateri mešalnik je bolje kupiti za kuhinjo

Kuhinjski mešalniki so razdeljeni na dve vrsti: ročni in stacionarni. Prvi se uporabljajo v vsakdanjem življenju, ko morate hitro stepeti smetano ali gnetiti testo. Stacionarni lahko delajo neodvisno in zahtevajo minimalno sodelovanje osebe - zato jih cenijo profesionalci.

Če nameravate aktivno uporabljati mešalnik za kuhanje jedi različnih konsistenc, bodite pozorni na število vrtljajev modela, ki vam je všeč. V poceni gospodinjskih napravah jih običajno ni več kot 2-3, napredne naprave imajo vsaj 5 nastavitev hitrosti - dajte jim prednost.

Druge uporabne funkcije mešalnikov vključujejo:

  • Turbo način
  • Prisotnost šobe mešalnika,
  • Vrteča se skleda
  • Impulzno bičanje.

O drugih značilnostih izbire kuhinjskega mešalnika smo že govorili v drugem članku. Toda te informacije zadostujejo, da izberete zanesljivega pomočnika za ustvarjanje svojih kulinaričnih mojstrovin.

Oceni TOP 7 najboljših mešalnikov s skledo

Danes razpravljamo ne o ročnih modelih, temveč o napravah, opremljenih s priročno in praktično posodo. Zato morate vsekakor biti pozorni na takšne gospodinjske aparate:

Pohvalijo se lahko z največjim številom pozitivnih ocen in mnenj strokovnjakov in zadovoljnih strank. Preberite nadalje naš članek, v katerem bomo podrobneje govorili o njih.

Philips HR3745 / 00 Viva zbirka

Mešalnik z dobro močjo 450 vatov, precej prostorna posoda za izdelavo testa - 3 litre, pa tudi priročno stacionarno stojalo. Šoba v obliki stožca zaradi svoje oblike nasiči testo z zračnimi mehurčki, zaradi česar je lažje in bolj zračno. Naprava je opremljena z udobnimi nedrsečimi sesalnimi skodelicami na nogah. Garancijski rok, ki ga je navedel proizvajalec, je 2 leti.

Skledaplastični
Moč (W)450
Število hitrosti5
Število šob2

Stroški: od 4135 do 4400 rubljev.

Pros

  • prisotnost 5 hitrosti in turbo načina,
  • prostorna posoda za 3 litre testa,
  • 2 leti garancije proizvajalca
  • ni vam treba držati mešalnika, deluje brez kuharskega sodelovanja,
  • priročno shranjevanje napajalnega kabla z objemko,
  • časovno preizkušena znana blagovna znamka.

Številke

  • Med mešanjem preveč gostega testa segreva.

Nov mešalnik znane blagovne znamke, ki je izšel leta 2017. Zelo priročno, ni treba držati v rokah, mešati testo - naprava bo naredila vse sama. Poleg tega se lahko uporablja kot običajni ročni mešalnik, če na primer morate mešati nekaj majhne količine izdelka. Na splošno nekaj plusov. Priporočam!

Moulinex HM 4121

Še en šik mešalnik francoske znamke z optimalnimi lastnostmi: moč 450 W, 5 vrtljajev in turbo načinom ter prostorna posoda 2,5 litra. V paketu sta dve šobi: nimbus in kavlje iz močnega nerjavečega jekla. Kovček je izdelan iz kakovostnega polimera, ki nima neprijetnega vonja. Glava mešalnika se nasloni nazaj, zaradi česar je postopek odstranjevanja posode in dodatnega pribora bolj udoben.

Skledaplastični
Moč (W)450
Število hitrosti5
Število šob2

Stroški: od 4920 do 5200 str.

Pros

  • optimalna raven moči - 450 W,
  • prisotnost turbo načina,
  • zanimiva podrobna zasnova,
  • mešalnik lahko uporabljate ne samo v stacionarnem načinu s posodo, ampak tudi ročno,
  • preproste kontrole, s katerimi se lahko spoprime celo otrok
  • jasna navodila
  • posoda se vrti sama
  • priročno shranjevanje šob,
  • veliko pozitivnih ocen.

Številke

  • na skledi ni pokrova,
  • ne zmelje trdnih sestavin.

Zame je ta mešalnik najboljša možnost. Ne le, da ima preproste krmilje, deluje tudi hitro, ima odlično kakovost, dolgoletno garancijo, pa tudi eleganten videz in kompaktno obliko. Hvala!

Bosch MFQ 36460

Pet hitrosti, turbo način, dve standardni šobi in optimalna moč 450 vatov. Naprava se dobro spopade ne le z debelim testom, ampak tudi svežim, tesnim. Skleda se vrti. Naprave ne uporabljajte izključno pri nizkih hitrostih - ležaji se obrabijo, kar bo povzročilo popravilo v samo nekaj letih uporabe. Lahko se uporablja kot ročni mešalnik.

Skledaplast.
Moč (W)450
Število hitrosti5
Število šob2

Stroški: od 4200 do 4750 str.

Pros

  • dobra moč - 450 W,
  • posoda je narejena iz kakovostne in trpežne plastike,
  • napravo je mogoče najti v skoraj kateri koli trgovini,
  • udoben nedrseč gumiran ročaj
  • skleda se vrti
  • model lahko uporabite tudi kot ročni mešalnik,
  • se učinkovito spopada s katerim koli testom,
  • 5 hitrosti in en impulzni način.

Številke

  • ležaji se med rednim delovanjem pri nizki hitrosti obrabijo sčasoma.

Kako čudovito, da sem kupil takšno napravo. Sem velik sladkosnedec, rad imam sladko pecivo, vendar sem pogosto preveč len za kuhanje - še vedno se zmešaš s testo, nato pa operem vse. A s tem mešalnikom se je vse spremenilo, ker so roke popolnoma brezplačne, naprava pa naredi vse sama, kar mi prihrani čas in trud. Priporočam za nakup!

Bosch MFQ 3555

Bosch je svetovno znano podjetje, ki je ustvarilo ta mešalnik. Ne razlikuje se v preveliki moči, hkrati pa se odlično spopade s katerim koli testom in ga meša pri 5 hitrostih. Plastična posoda se vrti in je enostavna za čiščenje. Mešalnik se lahko uporablja tudi kot ročni model. Kompaktnost, majhna teža, hitro delovanje in udoben gumiran ročaj so glavne značilnosti naprave.

Skledaplast.
Moč (W)350
Število hitrosti5
Število šob2

Stroški: od 3500 do 3600 str.

Pros

  • udoben gumiran ročaj
  • nedrseče noge
  • brez hrupa pri delu,
  • se lahko uporablja kot ročni model,
  • 5 hitrosti in turbo način,
  • enostavno upravljanje
  • časovno preizkušena blagovna znamka
  • Mešalnik je mogoče najti v skoraj kateri koli trgovini.

Številke

  • zložljivi mehanizem ni premočan
  • nizka raven energije - 350 vatov.

Čudovita naprava po zelo ugodnih cenah. Majhna raven moči ni vplivala na kakovost dela. Pogosto skuham razno pecivo, torej brez mešalnika - kot brez rok. Ta izdelek mi popolnoma ustreza. Zahvaljujoč proizvajalcu - mešalnik hitro zruši vse, ne da bi pustil grudice.

VITEK VT-1409 W

Priročen mešalnik s posodo, ki ga lahko uporabljate ne samo v stacionarnem načinu, temveč tudi ročno. Vrtljiva skleda je precej prostorna, njena prostornina znaša 3,3 litra. Uporaba je več kot preprosta: potrebne posode postavite v posodo in pritisnite gumb - preostala naprava bo opravila delo namesto vas. Na voljo so štiri hitrosti in turbo način. Paket vključuje 3 zamenljive šobe.

Skledaplast.
Raven moči (W)330
Število hitrosti4
Količ. šobe3

Cena: od 1550 do 1600 str.

Pros

  • model se uporablja v stacionarnem in ročnem načinu,
  • močna plastična posoda
  • prostornina - prostornina je 3,3 litra,
  • optimalno razmerje med funkcionalnostjo in kakovostjo,
  • zanesljiva blagovna znamka
  • številne pozitivne ocene in ocene strank,
  • je mogoče najti v skoraj kateri koli trgovini gospodinjskih aparatov.

Številke

Mešalnik uporabljam že dva meseca - pri delu ni bilo nobenih pritožb. Hitro in učinkovito meša, ne da bi v testo pustili grudice. Poleg tega je čas mešanja veliko krajši kot pri ročnih modelih. Kljub temu odličen pomočnik za vsako gospodinjo! Posoda je prostorna - test je dovolj celo za veliko družino.

Smeg SMF01

Najzmogljivejši planetarni mešalnik, ki bo odlična izbira ne samo za domačo uporabo, ampak tudi v mini pekarni, saj naprava lahko opravi veliko različnih kuhinjskih del, če so na voljo razpoložljivi kupljeni dodatni dodatki. Mehanizem delovanja je precej preprost, pogojno ga lahko primerjamo z gibanjem planetov: okoli osi sklede in okoli lastne osi.

Kot rezultat tega dela je celotna prostornina tekočine bolj enakomerna, brez grudic. Kovček je izdelan v zanimivi izvedbi v slogu 50-ih, iz aluminija v 6 različnih barvah - od srebrne do svetlo rdeče. Naprava ima širok kompleten komplet: ravno mokrišče, kavelj za gnetenje debelega testa, žičnata motka. Garancijska doba je dve leti.

Skledanerjaveče jeklo jekla
Raven moči (W)1000
Število hitrosti10
Količ. šobe3

Cena: od 49990 do 51230 r.

Pros

  • 10 nastavljivih hitrosti
  • nemoten začetek in zaključek dela,
  • trpežna posoda iz nerjavečega jekla
  • prestave so narejene iz visoko ogljikovega jekla,
  • udobje stacionarnega mešalnika,
  • za sprednjo dodatno opremo je zaščitni čep
  • visoka raven moči - 1000 W,
  • Garancijsko obdobje je 2 leti.
  • zanimiv dizajn, narejen v slogu 50-ih.

Številke

  • precej velike dimenzije - 38x40x22 cm,
  • porcije, ki tehtajo manj kot 250 gramov, se pomešajo slabše.

Pazljivo sem izbral planetarni mešalnik, med seboj primerjal različne modele, podrobno prebral kritike in ocene. Ustavil sem se pri tej možnosti - zdela se mi je najbolj zanimiva. In bistvo tukaj ni le v hladni zasnovi in ​​visoki ravni moči, temveč tudi v odlični prostornosti, hitrem in kakovostnem delu ter zanesljivi montaži. Izdelek v celoti upraviči svojo vrednost. Primer, ko za kakovostno napravo ni škoda dati denarja.

Sinbo SMX-2734

Turški model planetarnega mešalnika iz trpežnega nerjavečega jekla in plastike. Ohišje je okrašeno v črno-beli barvi. Posoda je prostorna, ima prostornino 5 litrov. Sama naprava je opremljena s 6 delovnimi hitrostmi, pa tudi s pulznim načinom, ki se uporablja na koncu mešanja testa. Ko odstranite posodo ali šobe, se glava mešalnika nagne. Garancija proizvajalca je eno leto.

Skledanerjaveče jeklo jekla
Raven moči (W)800
Število hitrosti6
Količ. šobe3

Cena: od 8810 do 8900 str.

Pros

  • planetarni model
  • visoka raven moči - 800 W,
  • 6 hitrosti in 1 impulzni način,
  • enostavnost upravljanja
  • jasna navodila
  • prostorna posoda, zasnovana za 5 litrov,
  • obstaja samodejna zaščita v primeru pregrevanja,
  • noge so narejene iz gume, ne drsijo,
  • samostojno delo, ki ne zahteva stalnega spremljanja,
  • Garancija je 1 leto.

Številke

  • pomanjkanje pokrova, zaradi česar se lahko testo in drugi izdelki razlijejo.

Bil sem prijetno presenečen, ko sem videl, da se za tak denar lahko kupi planetarni mešalnik. Kljub temu je za mehanizem delovanja takšnih naprav značilna visoka stopnja učinkovitosti. Z modelom sem izjemno zadovoljen: mešalnik nežno stepemo smetano, primešamo krompir in ga pretvorimo v rahlo pire krompir. Z mešanjem gostega testa ni težav, pregrevanja ni. Pri delu skoraj ni hrupa. Ima zanimiv dizajn, zato se popolnoma prilega notranjosti moje kuhinje. Priporočam ga vsem!

Primerjalna shema funkcij

Glavne tehnične značilnosti vsakega od predstavljenih mešalnikov s skledo so opisane v majhni tabeli.

ModelSkledaP (Š)HitrostŠobe
Philips HR3745 / 00 Viva zbirkaplastični45052
Moulinex HM 4121plast.45052
Bosch MFQ 36460plast.45052
Bosch MFQ 3555plast.35052
VITEK VT-1409 Wplast.33043
Smeg SMF01nerjaveče jeklo jekla1000103
Sinbo SMX-2734nerjaveče jeklo jekla80063

Na kaj moramo biti pozorni pri izbiri

Kako izbrati mešalnik? Na kaj moram biti najprej pozoren in na kaj se lahko prezremo, ne da bi ga vodili triki zvitega tržnika?

  1. Pridobite izključno mešalnik znana blagovna znamka. Boljša in bolj zanesljiva bo montaža, večja je verjetnost, da vam bo oprema zdržala dlje in da ne bo prezgodaj odpovedala.
  2. Na splošno šobe morajo biti iz nerjavečega jekla - tak material ne potrebuje skrbnega vzdrževanja, zlahka prenese čiščenje tudi v pomivalnem stroju, in kar je najpomembneje - je praktičen, varen in trpežen.
  3. Dodatne funkcije - tiste uporabne možnosti, ki so neobvezna in kljub temu prijetne dodatke, ki močno poenostavijo upravljanje mešalnika. Na primer, lahko kupite napravo 2 v 1: mešalnik z mešalnikom, zato vam ni treba porabiti dodatnega denarja za nakup druge naprave.
  4. Obvezno preverite, ali ima blago z napako: obstaja možnost, da se šobe tudi v prostem teku ujamejo v posodo ali se bo na primer stikalo zagozdilo. Vse te podrobnosti o delu je vredno preveriti v trgovini.

Priljubljeni proizvajalci mešalnikov

Sodobni trg gospodinjskih aparatov ponuja ogromno izbiro različnih mešalnih podjetij. Vsak proizvajalec ima svoje značilnosti, prednosti in slabosti. Spodaj bomo naredili oceno najbolj priljubljenih in zanesljivih proizvajalcev tega leta.

Znano nemško podjetje že dolgo velja za sinonim za besedo "kakovost", število pozitivnih ocen resničnih kupcev pa to potrjuje. To ne preseneča, saj so Boschevi mešalniki opremljeni z zmogljivim in zanesljivim motorjem, delujejo tiho tudi pri velikih hitrostih, imajo kompaktno in privlačno zasnovo, poleg tega pa imajo tudi priročno vrtljivo posodo.

Relativno nedavno se je na ruskem trgu (od leta 1992) začela pojavljati blagovna znamka, ki je med nizkimi stroški in visoko kakovostnimi izdelki hitro začela pridobivati ​​priljubljenost med kupci. Stacionarni aparati znamke Polaris bodo postali nepogrešljiv pomočnik v vaši kuhinji.

To francosko podjetje je kupcem znano po zanesljivosti in trajnosti svojih izdelkov. Poleg tega se oprema Moulinex razlikuje od konkurentov po nizkih cenah.

Scarlett naredi svoje izdelke čim bolj preproste in priročne za vsakodnevno uporabo. Mešalniki te blagovne znamke so opremljeni s prostorno posodo, bogatim kompletom šob, širokim izborom zmogljivosti.

Bork je mogoče pripisati proizvajalcem profesionalne opreme.Cena njihovih izdelkov je primerna, vendar za to dobite odlične zmogljivosti, nizek hrup tudi pri visokih hitrostih, eleganten dizajn, prostorno posodo, bogato opremo in še veliko več.

Ta znamka je bila ustvarjena izključno za proizvodnjo stacionarnih mešalnikov. Premagavši ​​neverjetno konkurenco, je KitchenAid postal eden vodilnih svetovnih proizvajalcev stacionarnih in planetarnih modelov. Kljub visoki ceni mnogi kupci raje to posebno podjetje, saj njegove izdelke odlikuje odlična funkcionalnost in visoka kakovost.

Kako izbrati dober mešalnik za dom?

Mešalnik je nepogrešljiva stvar v kuhinji vsake gospodinje. Z njim bo testo veliko lažje gnetiti, pretepati jajca in podobno. Ste se že odločili, da želite kupiti to čudovito napravo v svoji kuhinji, a ne veste, kako izbrati pravi model? Spodaj bomo preučili glavne parametre, na katere morate biti pozorni pri izbiri te enote.

Najboljši ročni mešalniki

Ti mešalniki so kompaktne velikosti in po najbolj dostopni ceni. Primerni so za redko uporabo, zdrob majhne količine izdelkov ali mešanje sestavin z nizko gostoto.

Za navadno družino, kjer pogosto ne nameravajo uporabljati mešalnika ali preprosto ni prostora v kuhinji za stacionarno enoto, so ročni modeli le božji bog.

Gemlux GL-HM-305P - večnamenski model

Edinstvenost tega modela v 16 hitrih načinih - tega ne more izpolniti vsaka stacionarna naprava.

Če želite kuhati katero koli jed, stepite nežno smetano ali vmešajte gosto testo za peko - to je vse.

Telo mešalnika je izdelano iz nerjavečega jekla, odpornega na udarce, ki ne praska. Ročaj z gumirano blazinico ne zdrsne iz mokrih rok.

Domačinka bo še posebej cenila elektronski zaslon, ki se nahaja na telesu, na katerem je prikazan način delovanja, in časovnik.

Prednosti:

  • 16 hitrosti
  • Kovinsko ohišje,
  • Elektronski prikaz
  • Časovnik
  • Gumeni ročaj.

Slabosti:

Gemlux GL-HM-305P je mešalnik za tiste, ki opazujejo vse posebnosti priprave okusnih jedi in znajo ceniti raznolikost načinov tega modela.

Vitek VT-1428 - zelo močan mešalnik

Vitek VT je opremljen z zmogljivim 700 W električnim motorjem - visokim indikatorjem za ročni model. In čeprav čas neprekinjenega delovanja naprave ne sme presegati 5 minut z naslednjim 10-minutnim premorom, lahko v tem obdobju zmešate veliko število sestavin.

Ohišje naprave je plastično, vendar je "preoblečeno" iz nerjavečega jekla in dopolnjeno z udobnim gumiranim ročajem.

Prednosti:

  • Velika moč
  • Eleganten dizajn
  • Gumijasti oprijem
  • 5 hitrosti
  • Zaščita pred pregrevanjem.

Slabosti:

  • Kratek delovni čas - do 5 minut.

Z Vitekom lahko hitro obdelate veliko količino izdelkov brez večjega napora.

Polaris PHM3018 - cenovno ugoden in zanesljiv

Kompaktni mešalnik ima 3 hitrosti, vendar jih je za domačo uporabo povsem dovolj. Model je proračunski, po ocenah uporabnikov pa je opazen po malo hrupa in tu ni močnih vibracij.

Napravo je priročno držati v roki, edina stvar, ki lahko povzroči težave, je kratek napajalni kabel.

Mešalnik je opremljen s standardnim 300 W motorjem. Njegova produktivnost je dovolj za stepanje in gnetenje "lahkih" vrst testa: za palačinke, palačinke ali piškote.

Prednosti:

  • Nizka cena
  • Majhne dimenzije in s tem teža,
  • Priročna zasnova peresa,
  • Nizek hrup in vibracije.

Slabosti:

Polaris PHM3018 je primeren model za tiste, ki mešalnik uporabljajo redko. Priročna je za uporabo in po svoji učinkovitosti presega analoge istega cenovnega segmenta.

KitchenAid 5KSM125 - funkcionalna karavan

Ta mešalnik že spada v kategorijo kuhinjskih strojev, saj poleg standardnih šob proizvajalec zanj ponuja še dodatne funkcionalne enote: mešalnik, mlin za meso, sokovnik, zelenjavni rezalnik. Kupiti jih boste morali ločeno.

Notranji deli mešalnika so narejeni iz trdih zlitin, ki niso dovzetne za mehanske poškodbe, posoda in telo sta prav tako kovinska. Planetarni sistem in posebna zasnova piščalke zagotavljata največjo učinkovitost bičenja in mešanja.

V kompletu je tudi pokrov, ki ščiti namizje pred brizganjem. No, dolg napajalni kabel (1,45 m) in prostorna posoda bosta z uporabo mešalnika KitchenAid čim bolj priročna.

Prednosti:

  • Kakovostni proizvodni materiali,
  • Veliko načinov delovanja,
  • Možnost povezave dodatnih šob,
  • Vključeno obvoznico,
  • Prostorna posoda z zaščitnim pokrovom,
  • Dolg napajalni kabel.

Slabosti:

  • Cena je približno 40 tisoč rubljev.

Mešalnik KitchenAid lahko nadomesti celotno floto majhnih kuhinjskih aparatov, če jih dopolnimo s pomožnimi šobami.

Vrsta mešalnika

Uradno obstajata dve vrsti mešalnikov, vendar smo dodali še enega, spodaj bomo razložili, zakaj:

  • Priročnik - kompaktna naprava z majhno močjo (do 500 W), ki je sestavljena iz ročaja, ohišja z motorjem in podstavka s šobami. Ta naprava stane sorazmerno poceni (od 500 do 3500 rubljev pri Yandex.Market), zavzame malo prostora in se zlahka spopada z majhnimi deli izdelkov. Od pomanjkljivosti velja omeniti majhno moč.
  • Stacionarni - je sestavljen iz telesa in sklede, je varno pritrjen na mizo z gumiranimi nogami. Ta zasnova vam omogoča mešanje ali mešanje izdelkov brez vaše udeležbe. Velika moč (do 700 W) vam omogoča, da gnetete testo katere koli konsistence. Stroški profesionalnih modelov lahko znašajo do 40 000 rubljev.
  • Kombinirano - iste vrste mešalnikov, ki se uvrščajo med stacionarne. Pripisali smo ga ločeni vrsti, saj ima eno pomembno razliko od stacionarne: s pritiskom na gumb lahko delovni del odklopite iz ohišja.

Moč

Večja kot je moč naprave, več izdelkov lahko gneti ali stisne. Ročno izdelani modeli imajo omejeno moč in se ne bodo mogli spoprijeti s kvasovkami ali hladnim cmokom za testo. Profesionalni stacionarni ali kombinirani modeli se spopadajo z velikimi količinami katere koli konsistence.

  • 180 - 250 W. Takšna moč je povsem dovolj za stepanje kreme, gnetenje majhne količine testa in drugih "lahkih" izdelkov.
  • 270 W in več. Takšna moč bo dovolj za gnetenje gostejšega testa.

Prav tako je vredno zapomniti, da močnejša kot je naprava, hitreje se bo spoprijela s svojim delom. Če torej ne želite dolgo čakati, izberite mešalnik s prostornino 250 za ročni in 350 za stacionarni ali kombinirani.

Število hitrosti in Turbo način

Vsak sodobni mešalnik ima 3 do 10 vrtljajev. Različni izdelki potrebujejo različne hitrosti. Na primer, da gnetete testo, morate uporabiti nižjo hitrost, da premagate jajca - višje. Poleg hitrosti je lahko naprava opremljena s turbo načinom, impulznim načinom ali gladkim zagonom.

  • Turbo način - Nepogrešljiv način mešalnika, še posebej, če želite doseči popolnoma homogeno maso. Vključno s to funkcijo se šobe začnejo vrteti pri največjih hitrostih. Načina Turbo ne vklapljajte prepogosto, saj se lahko motor pregreje.
  • Impulzni način - se od prejšnjega razlikuje po tem, da se hitrost vrtenja šobe regulira s silo pritiska na gumb. Glavna prednost tega načina je, da med delovanjem mešalnika ni treba stalno preklapljati regulatorja hitrosti.

Prostornina in material sklede

Prostornina posode je pomembna, če nameravate kuhati za določeno število ljudi. Na primer, za družino z dvema osebama bo skledica 2-3 litra povsem dovolj, za družino 3-4 ljudi je bolje kupiti model s skledo 3-3,5 litra.

V nobenem primeru posode ne morete napolniti do roba (napolnite jo lahko največ do 75-80%), sicer bodo pri visoki hitrosti vrtenja šob vse sestavine odletele v kuhinjo. Do polnjenja je mogoče le, če imate poseben pokrov za zapiranje posode.

Sodobni mešalniki so narejeni iz plastike in nerjavečega jekla.

Ocena najboljših mešalnikov leta 2018 - TOP 10

KrajImeOcenaCena
1KitchenAid 5KSM150PSE 39 990 ₽
2Sinbo SMX-2734 6 990 ₽
3Moulinex HM 4121 3 800 ₽
4Bosch MFQ 4080 4 400 ₽
5Bosch MFQ 4020 2 425 ₽
6Smeg SMF01 45 990 ₽
7KITFORT CT-1308 5 350 ₽
8Bosch MFQ 36460 3 850 ₽
9Braun HM 3137 6 480 ₽
10VITEK VT-1409 W 2 048 ₽